MENU

COFFEES

espresso 10,00/12,00
espresso macchiato 12,00/15,00
americano 11,00/14,00
americano with milk 12,00/15,00
flat white 16,00
cappuccino 14,00/17,00
creme brulee cappuccino 19,00
caramel cappuccino 19,00
baileys cappuccino 27,00
cafe latte 16,00/19,00
cafe latte macchiato 15,00
mocca 22,00

SEASONAL COFFEES

Ice Americano / Ice Cafe 15,00/18,00
Tropical Tonic Espresso Spritz 22,00
Coconut Iced Cafe Latte 24,00

CHAI LATTE

CHAI latte green tea 22,00
CHAI LATTE VANILLA 22,00
CHAI LATTE SPICED 22,00
CHAI LATTE mango 22,00

CHOCOLATES

natural 16,00
WITH RASPBERRIES AND WHIPPED CREAM 24,00

LEMONADES

lemon 18,00
LAVENDER-RASPBERRY 20,00
MANGO-PASSION FRUIT 20,00

HERBATY MROŻONE 400ml

Brzoskwiniowy Ogród Spritz 23,00
Zielona z Ananasem i Marakują 22,00

ZIMNE NAPOJE

SOK ZE ŚWIEŻYCH POMARAŃCZY 22,00
SOK ZE ŚWIEŻYCH GREJPFRUTÓW 22,00
SOKI OWOCOWE pomarańcza, jabłko, grejpfrut 13,00
coca cola 13,00
coca cola zero 13,00
kinley tonic 13,00
kinley tonic pink berry 13,00
fuze tea cytryna, brzoskwinia 13,00
woda cisowianka 9,00/16,00
woda cisowianka perlage 9,00/16,00

HERBATY

Czarne Ceylan English Breakfast – mieszanka Ceylan i Assam Earl Grey – o smaku bergamotki Earl Grey Intense – o smaku bergamotki ze skórką cytryny Anastasia – o smaku bergamotki , cytryny i kwiatu pomarańczy St. Petersburg – o smaku czerwonych owoców, bergamotki i karmelu Prince Vladimir – o smaku pomarańczy, wanilii i goździków Kashmir – o smaku cynamonu, kardamonu, imbiru, anyżu i goździków 15,00
zielone Imperial Label – o smaku cytrusów, anyżu, imbiru i kardamonu Green Almond –o smaku migdałów Lovely Morning – o smaku cytrusów z matę i guaraną Green Mint Cucumber – o smaku miętowo-ogórków Spearmint – o smaku mięty Green Rose – o smaku róży Detox – o smaku pomarańczy z trawą cytrynową BB Detox – o smaku grejpfruta z mate Green Jasmin – o smaku jaśminu Green Ginger Lemon – o smaku imbirowo-cytrusowym Boost – o smaku imbiru, cynamonu i kardamonu 15,00
białe White Bellini – o smaku brzoskwini i moreli Tropical White – o smaku mango i marakuja 16,00
roibos Vanilla Rooibos – o smaku wanilii 15,00
ziołowe Be Cool – mieszanka mięty, werbeny, jabłka i lukrecji 15,00
owocowe Aqua Rosa – o smaku czerwonych jagód, hibiskusa, jabłka i jeżyny Aqua Exotica – o smaku mango, smoczego owocu i hibiskusa 15,00
Zestaw Le Barometre

croissant, brioche, bagietka, creme fromage, konfitura, masło, owoce sezonowe, czekolada na gorąco, herbata lub kawa Americano

45,00
Zestaw Paryski

2 jajka sadzone na bekonie, szynka Prosciutto Crudo, salami Spinata ser Camembert, zielone pesto, roszponka, prażone pomidorki cherry, prażona cebulka, masło, pieczywo,
herbata, sok lub kawa Americano do wyboru

52,00
Zestaw Europejski

2 kielbaski frankfurterki, 2 jajka sadzone, bekon,
grillowane pieczarki, rzodkiewka, sos 1000-ca Wysp, mini ziemniaczane placuszki, pieczywo, masło,
herbata, sok lub kawa Americano do wyboru

52,00
zestaw superfood

2 jajka poszetowe, kasza gPIEKAgielski
do wyboru: herbata, sok lub kawa Americano

49,00
WIOSENNY omlet

3 jajka, Prosciutto, szparagi, szczypiorek, aromatyczny jogurt grecki z przyprawami, paluchy z brioszki zapiekane z Parmezanem

39,00
JAJKA PO TURECKu

2 jajka poszetowe, aromatyczny jogurt grecki z miętą, limonką i czosnkiem, żółte papryczki peperoni, edamame, natka pietruszki, chili, sezam, czerwona oliwa, grzanki

38,00
jajka po benedyktyńsku

2 jaja poszetowe, grzanki z chałki,
szynka Prosciutto, grillowana cukinia, kruszonka z bekonu, Parmezan, sos Holenderski

39,00
Zapiekany Croissant

2 żółtka, ser żółty, ser Bałkański, bekon, pomidor, ogórek, bazylia, sok z cytryny

38,00
CRISPY croque madame

chrupiący tost, szynka wędzona, ser Cheddar, pomidor, jajko sadzone, sos majonezowo-musztardowy, mikroliście

39,00
Francuski tost z jajecznicą

chałka smażona na maśle, jajecznica z 3 jaj,
sos Carbonara, bekon, awokado, pomidorki cherry, szpinak, szczypiorek, mikroliście

42,00
Muffin angielski
z Wieprzowiną

2 jajka sadzone, marynowana wieprzowina, pomidorki cherry, mini korniszony, mini papryczki chilli, rukola, szczypior, sos Barometr

39,00
Muffin angielski
z Łososiem

2 jajka poszetowe, łosoś gravlax, awokado, szpinak duszony, sos Holenderski, kawior tobico, chrzanowa bita śmietana

42,00
Pancakes z kawałkami Czekolady

3 puszyste placuszki, owoce sezonowe, czekolada, syrop klonowy, masło

38,00
Słodkie Tosty
Pain Perdu z lodami

ffrancuskie tosty z chałki, lody waniliowe, owoce sezonowe, kruszonka migdałowa, polewa jabłkowo-pomarańczowa

38,00
PRZYSTAWKA Parfait ‑ aksamitny Mus
Drobiowy

podawany z chrupiącą brioche, sosem wiśniowym, korniszonem i mini papryczkmi chili

27,00
PRZYSTAWKA tatar Craft
z polędwicy Wołowej

ręcznie siekany, podawany z musem chrznowym, grzybkami shimeji, korniszonem, szalotką, mini papryczkmi chili i grzanką

59,00
zapiekana Francuska
zupa Cebulowa

zupa cebulowa, zapiekana z brioche, Parmezanem i prazona cebulką, szczypiorek

34,00
Gazpacho z krewetkami

chłodnik z pomidorów, papryki, ogórka, czosnku, szalotki
i oliwy z oiliwek podawany z grillowanymi, młodymi ziemniaczkami, krewetkami, edamame i kawiorem tobico

37,00
galette z kurczakiem

filet z kurczaka, ser Cheddar, świeże i prażone pomidorki cherry, grillowane pieczarki, prażona cebulka, sos Aioli, rukola

43,00
z Wieprzowiną

marynowana wieprzowina, smażona cebulka, pieczarki, korniszon, ser Cheddar, musztarda francuska, sos Aioli, pietruszka, koperek

44,00
burger angus royale z frytkami

wołowina Angus, bekon, jajko sadzone, sałata,
ser Cheddar, cebula, pomidor, korniszon, sosy: a’la Barometre i majonezowo-musztardowy

54,00
Angus Fondue Burger

podawany z Nachosami na gorącym sosie serowym

wołowina Angus (170g), bekon, smażona cebula, sos Tkemali, korniszon, mini papryczki chilli

56,00
Angus Diablo Burger

podawany z frytkami i sosem Sriracha Mayo

pierś z kaczki, śmietanowe puree, sos wiśniowy na czerwonym winie, opiekana sałata rzymska

62,00
Stek
z Łososia

filet z łososia w patkach migdałów glazurowny sosem unagi, gratin z ziemniaków, sos śmietanowo-grzybowy ze szpinakiem

67,00
rzemieślnicze Ravioli
ze szpinakiem i Ricottą

łosoś, prażone pomidorki cherry, szpinak, grzypy shimey, śmietanka, sos dashi

58,00
filet z Kurczaka
zapiekany w boczku

ffilet z kurczaka, boczek, smażone młode ziemniaczki,
zielona sałatka z fetą, pomidorkami cherry, rzodkiewką, ogórkiem i sosem vinerget

49,00
Żeberka Barbecue na śmietanowym puree

żeberka wieprzowe, śmietanowe puree, mini korniszony, mini papryczki chili

53,00
Cesar

filet z kurczaka, pomidorki cherry, jajko poszetowe, Parmezan, bekon, anchois, sos, sałata rzymska, grzanki z ziołami

52,00
Bowl z grillowanym
Halloumi i Batatami

grillowany ser Halloumi, frytki z batatów, kasza gryczana niepalona, awokado, grillowane pieczarki, sałata rzymska, szpinak, suszone pomidory, sos z kaparami, oliwa

52,00
owoce morza w tempurze

krewetki Butterfly, krewetki Torpedo, krążki z kalmarów, frytki, aioli

49,00
mozZarella I WARZYWA W TEMPURZE

ser mozzarella, krążki cebuli, warzywa, frytki, aioli

42,00
bruschetty z serem camembert

chrupiące grzanki, ser Camembert, żurawina, miód, świeża bazylia, karmelizowane orzechy włoskie

35,00
ROSTI
placuszki ziemniaczane
z Prosciutto

5 ziemniaczanych placuszków, Prosciutto, ser Cheddar, sos musztardowy, roszponka

35,00
Kąski do Piwa

suszony ser, suszone kiełbaski, oliwki, nachosy

29,00
Lody w gorącej panierce

smażone lody waniliowe w chrupiącej panierce podawane z polewą jabłkowo-pomarańczową, wiórkami z czekolady i pomarańczą

32,00
Panna Cotta jagodowa

mus jagodowy, galaretka lawendowa, kruszonka, owoce

27,00
Fondant
Czekoladowy

podawany z musem malinowym

26,00
croissant

maślany

12,00

TOP DRINKS

aperol spritz Aperol, Prosecco, tonic, woda gazowana, pomarańcza 35,00
Raspberry limoncello Prosecco, Limoncello, puree malinowe, woda gazowana

 35,00
PASSION & STRAWBERRY MOJITO Bacardi, puree marakuja, puree truskawkowe, mięta, limonka 36,00
PINEAPPLE MANGO RUM PUNCH Bacardi, likier mango, sok z ananasa, sok pomarańczowy, syrop mango, grenadyna 35,00
SUMMER BLOOM SPRITZ Aperol, Prosecco, likier z czarnego bzu, woda gazowana, limonka, mięta 36,00
NALEWKI wiśniówka / dereniówka 17,00

BAROMETR COCKTAILS

ROSE PAMPLEMOUSSE gin, różowe wino, sok ze świeżych grejpfrutów 32,00
Yellow stag Tequilla Gold, puree i syrop marakuja, sok z ananasa, sok z cytryny, syrop cukrow 32,00
SUMMER JACK daniels Jack Daniels, syrop miętowy, syrop cukrowy, sok z limonki, woda gazowana 32,00
HIBI BIBI Finlandia, likier lychee, sok z cytryny, syrop cukrowy, Prosecco 35,00
FLOWER POWER Beefeater gin, likier brzoskwiniowy, syrop z czarnego bzu, sok z cytryny, puree brzoskwiniowe, herbata jaśminowa, tonic berry 35,00
RASPBERRY KISS Bacardi rum malinowy, likier truskawkowy, puree marakuja, mus malinowy, sok z cytryny, tonic berry, syrop cukrowy 36,00
PEACH DAIGURI Bacardi rum, sok z cytryny, puree brzoskwiniowe, syrop waniliowy 32,00
MANGO MARGARITA Tequilla Olmeca, Cointreau,likier mango, puree mango, syrop cukrowy, sok z cytryny 36,00
FRENCH MARTINI Gin, sok z ananasa, sok z limonki, puree malinowe 30,00
TROPICAL RED BULL SPRITZ Prosecco, Red Bull Tropical, sok z cytryny, puree marakuja 34,00
RASPBERRY ROSE ROYAL Hendricks Gin, Prosseco, maliny, mus malinowy, syrop cukrowy
 36,00
gin sour lychee
GIN LYCHEE SOUR Gin, likier lychee, sok z cytryny 32,00

COCKTAILS CLASSIC

Pina colada Malibu, sok z ananasa, sok z cytryny, sok z limonki, , mleko kokosowe, syrop kokosowy 34,00
MOJITO Bacardi, limonka, mięta, brązowy cukier 32,00
pornstar martini wódka waniliowa, puree marakuja, syrop waniliowy 36,00
WHISKEY SOUR Jameson, Angostura, sok z cytryny, białko 33,00
NEGRONI gin, Campari, Martini Rosso 34,00
CUBA LIBRE Bacardi, Coca-Cola, sok z limonki 30,00
LONG ISLAND ICE TEA Bacardi, wódka, gin, tequila, Triple Sec, Coca-Cola, sok z limonki 36,00
margarita tequila, Cointreau, brandy, sok z limonki 36,00
cosmopolitan wódka limonkowa, Cointreau, sok z żurawiny 33,00
espresso martini espresso, wódka, Kailua 32,00
BETWEEN THE SHEETS Bacardi, Cointreau, Hennesey, sok z cytryny 37,00
woodford OLD FASHIONED Woodford Whiskey, Angostura, Orange Bitters, brązowy cukier 38,00
SEX ON THE BEACH Finlandia, likier brzoskwiniowy, syrop żurawinowy, puree brzoskwiniowe, sok pomarańczowy 33,00

MOKTAJLE bezalkoholowe

Virgin aperol Aperol bezalkoholowy, Prosecco bezalkoholowe, tonic, woda gazowana 33,00
virgin mojito Rum bezalkoholowy, imonka, mięta, cukier trzcinowy 30,00
VIRGIN LAVENDER FIELD Martini Florale bezalkoholowe, sok z cytryny, syrop lawendowy, syrop z bzu, tonic berry 30,00
PEACH BELLINI Prosecco bezalkoholowe, puree brzoskwiniowe
 30,00
VIRGIN BLUE SKY Blue gin bezalkoholowy, Kinley Berry, sok z cytryny, syrop z czarnego bzu 32,00

SHOTS

4xshot

Cytrynówka HAND MADE Autorska receptura 39,00

4xshot

płąnący shot ananasowy HAND MADE Egzotyczny Smak z Ognistą Nutą 49,00

WINA

KARAFKI

Czerwone Vignerons Ardéchois Caractère IGP Merlot różowe Vignerons Ardéchois Caractère IGP Gris Białe Domaine de Perron Panache du Gascon 250 ml – 39,00 500 ml – 59,00 750 ml – 79,00
KIELISZEK WINA 100m 17,00 KIELISZEK PROSECCO 150ml 16,00

BUTELKI

Czerwone Syrah Terroir Basaltes de Coiron 109,00 Cheteau D’As Graves Rauge 169,00 Mas Du Novi Prestigi 189,00 Chateau Bernadotte Grand Vin Haut-Medoc 259,00 różowe Gris D’Ardeche IGP 109,00 Białe Patite Perdere Savignon Blanc 129,00 Chateau de Portets Graves Blanc 179,00 Chateau Guiraud BIO Blanc 199,00 Prosecco Bezalkoholowe 26,00

PIWA KRAFTOWE

BECZKOWE

pils 16,00/20,00

BUTELKOWE

schops 24,00
pils 24,00
Pale ale 24,00
american ipa 24,00
new england ipa 24,00
black ipa 24,00
chocolate stout nitro 24,00
tropical gose 24,00
wrclw bezalkoholowe 24,00

40 ml

WÓDKA

gray goose 26,00
j. a. baczewski 15,00
finlandia 14,00

WHISKEY/ BOURBON

GLENFIDDICH 12YO 32,00
ABERLOUR 12YO 33,00
GLENMORANGIE 10YO 32,00
LONGBRACH BOURBON 30,00
WOODFORD RESERVED 30,00
SINGLETON 12YO 26,00
GLENLIVET FOUNDERS 10YO 27,00
CHIVAS REGAL 12YO 22,00
jack daniels 22,00
JACK DANIELS HONEY 22,00
JIM BEAM 17,00
JIM BEAM BLACK 19,00
JAMESON TRIPLE DISTILED 17,00
THE FAMOUS GROUSE 16,00
JOHNIE WALKER RED LABEL 16,00

KONIAK

MARTELL BLUE SWIFT V.S.O.P. 35,00
MARTEL V.S. 28,00
HENNESSY V.S 32,00
CALVADOS PAPIDOUX FINE 20,00
JAGERMEISTER 17,00
COINTREAU 20,00
RICARD 17,00
TEQUILA SIERRA GOLD 22,00
TEQUILA SIERRA SILVER 19,00
TEQUILA olmeca gold 21,00
TEQUILLA OLMECA SILVER 19,00
BEEFEATER LONDON GIN 16,00
BEEFEATER PINK 16,00
BAILEYS 15,00
MALIBU 15,00