MENU

COFFEES

espresso 10,00/12,00
espresso macchiato 12,00/15,00
americano 11,00/14,00
americano with milk 12,00/15,00
flat white 16,00
cappuccino 14,00/17,00
creme brulee cappuccino 19,00
caramel cappuccino 19,00
baileys cappuccino 27,00
cafe latte 16,00/19,00
cafe latte macchiato 15,00
mocca 22,00

SEASONAL COFFEES

Mango Chai Cappuccino 22,00
SPICY COFFEE WITH PISTACHIO AND WHIPPED CREAM 24,00

CHAI LATTE

CHAI latte green tea 20,00
CHAI LATTE VANILLA 20,00
CHAI LATTE SPICED 20,00
CHAI LATTE mango 20,00

CHOCOLATES

natural 16,00
WITH RASPBERRIES AND WHIPPED CREAM 24,00

LEMONADES

lemon 17,00
LAVENDER-RASPBERRY 20,00
MANGO-PASSION FRUIT 20,00

WINTER TEAS

With raspberries and grapefruit 22,00
WITH HONEY, CITRUS FRUIT
AND SPICES 23,00

COLD DRINKS

FRESH ORANGE JUICE 20,00
FRESH GRAPEFRUIT JUICE 20,00
FRUIT JUICES pomarańcza, jabłko, grejpfrut 12,00
coca cola 12,00
coca cola zero 12,00
kinley tonic 12,00
kinley tonic pink berry 12,00
fuze tea cytryna, brzoskwinia 12,00
Cisowianka mineral water 9,00/15,00
cisowianka perlage Water 9,00/15,00

TEAS

Black Ceylan English Breakfast – Ceylan and Assam mix Thai of the Tiger – indyjska herbata z przyprawami Earl Grey – Bergamot flavour Earl Grey Intense – Bergamot flavored with lemon peel Anastasia – Flavored with bergamot, lemon and orange blossom St. Petersburg – With the taste of red fruit, bergamot and caramel Prince Vladimir – Flavored with orange, vanilla and cloves Kashmir – Flavored with cinnamon, cardamom, ginger, anise and cloves 15,00
Green Imperial Label – Flavored with citrus, anise, ginger and cardamom Green Almond –Almond-flavored Lovely Morning – Citrus flavored with mata and guarana Green Mint Cucumber – With mint-cucumber flavor Spearmint – With mint flavor Green Rose – With rose flavor Detox – o smaku pomarańczy z trawą cytrynową BB Detox – Grapefruit flavor with mate Green Jasmin – with tasteu jaśminu Green Ginger Lemon – with tasteginger-citrus Boost – with tasteu imbiru, cynamonu i kardamonu 15,00
white White Bellini – with tasteu brzoskwini i moreli Tropical White – with tasteu mango i marakuja 16,00
roibos Vanilla Rooibos – with tasteu wanilii 15,00
ziołowe Be Cool – A mixture of mint, verbena, apple and licorice 15,00
owocowe Aqua Rosa – with tasteu czerwonych jagód, hibiskusa, jabłka i jeżyny Aqua Exotica – with tasteu mango, smoczego owocu i hibiskusa 15,00
Le Barometre Set

croissant, brioche, chleb z figą, creme fromage, konfitura, masło, owoce sezonowe, czekolada na gorąco, herbata lub kawa Americano

45,00
Parisian Set

2 jajka sadzone na bekonie, szynka Prosciutto Cotto, ser Camembert, pasta francuska z suszonych pomidorów, roszponka, prażone pomidorki cherry, prażona cebulka, masło, koszyk pieczywa,
herbata, sok lub kawa Americano do wyboru

49,00
European Set

2 kielbaski frankfurterki, 2 jajka sadzone, bekon,
grillowane pieczarki, rzodkiewka, sos 1000-ca Wysp, mini ziemniaczane placuszki, pieczywo, masło,
herbata, sok lub kawa Americano do wyboru

49,00
Superfood set

komosa ryżowa, kaki, edamame, pomidorki cherry, orzechy włoskie, awokado, zielona oliwa,
suszone pomidory, grillowany ser Halloumi,
mikroliście, pieczywo, masło
To choose from: tea, juice or Americano coffee

49,00
omlet z krewetkami

3 jajka, krewetki, szczypiorek, sos śmietanowo-krewetkowy, szpinak, paluchy z brioszki zapiekane z parmezanem

44,00
Zielony Bowl z jajkami poszetowymi

2 jajka poszetowe, awokado, kasza gryczana niepalona, pesto orzechowo-bazyliowe, szczypiorek, Parmezan

36,00
Benedictine Eggs

2 jaja poszetowe, grzanki z chałki,
szynka Prosciutto, szparagi, kruszonka z bekonu, Parmezan, sos Holenderski

37,00
Jesienna grzanka
z Bekonem

2 poached eggs, beetroot tzatzyki, bacon, avocado, microleaves, chives, radish, Dutch sauce, grained bread croutons

39,00
CRISPY croque madame

chrupiący tost, szynka Prosciutto Cotto, ser Cheddar, pomidor, jajko sadzone, sos majonezowo-musztardowy, mikroliście

37,00
French toast with scrambled eggs

Challah fried in butter, scrambled eggs with 3 eggs,
Carbonara sauce, bacon, avocado, cherry tomatoes, spinach, chives, microleaves

39,00
croissandwich

2 zapiekane croissanty, bekon, szynka Prosciutto Cotto, ser Cheddar, guacamole, chili, jajko sadzone, sałata lodowa, mikroliście

38,00
Jajka poszetowe
z Łososiem

2 jajka poszetowe, łosoś, awokado, kawior cytrynowy, sos Holenderski, mikroliście, focaccia

39,00
Pancakes with Chocolate pieces

3 fluffy pancakes, seasonal fruits, chocolate, maple syrup, butter

37,00
słodkie Tosty – Pain Perdu

francuskie tosty z chałki, creme fromage, owoce sezonowe, kruszonka migdałowa, miód, cynamon

36,00
zapiekana Francuska
zupa Cebulowa

zupa cebulowa, zapiekana z brioche, Parmezanem i prazona cebulką, szczypiorek

36,00
krem leśnych smaków

krem z leśnych grzybów z prażonymi migdałami, koperkiem, natką pietruszki i chrupiacymi grzankami z serem Cheddar

35,00
Galette with chicken

ilet z kurczaka, ser Cheddar, ogórek zielony, sos vinegret, sałata lodowa, sos Aioli, mikroliście

42,00
z Łososiem

łosoś wędzony, awokado, pomidorki cherry, orzechy włoskie, konfitowana cytryna, koperek, sos Holenderski

44,00
Angus royale burger with fries

wołowina Angus, bekon, jajko sadzone, sałata,
ser Cheddar, cebula, pomidor, korniszon, sosy: a’la Barometre i majonezowo-musztardowy

50,00
Duck’n’Cherry Burger z frytkami

szarpana, konfitowana kaczka, chutney z czerwonej cebuli i żurawiny, Camembert, wiśniowy ketchup

52,00
Filet z Kaczki
na kremowym Puree

pierś z kaczki, śmietanowe puree, sos wiśniowy na czerwonym winie, opiekana sałata rzymska

62,00
Stek
z Łososia

filet z łososia w patkach migdałów glazurowny sosem unagi, gratin z ziemniaków, sos śmietanowo-grzybowy ze szpinakiem

65,00
RISOTTO Z KREWETKAMI

ryż arborio, krewetki, białe wino, natka pietruszki, mikroliście, oliwa pietruszkowa

59,00
Filet a’la Cesar

filet z kurczaka, ser Cheddar, sałata rzymska, sałata lodowa, Parmezan, kruszonka z bekonu, jajko poszetowe, sos Cesar

49,00
Barbecue ribs on cream puree

Pork ribs, cream puree, mini gherkins, mini chili peppers

53,00
Bowl z grillowanym
Kurczakiem

grillowany filet z kurczaka, kasza gryczana niepalona, grillowane pieczarki i cukinia, edamame, mini placuszki ziemniaczane, pomidorki cherry, zielona oliwa, sezam, sos musztardowo-miodowy

48,00
Bowl z grillowanym
Halloumi i Batatami

grillowany ser Halloumi, frytki z batatów, komosa ryżowa, awokado, grillowane pieczarki, sałata rzymska, szpinak, suszone pomidory, sos z kaparami, oliwa

46,00
Seafood in tempura

Butterfly shrimps, Torpedo shrimps, squid rings, fries, aioli

49,00
mozZarella AND VEGETABLES IN TEMPURA

Mozzarella cheese, onion rings, vegetables, fries, aioli

42,00
Bruschetta with camembert cheeseBruschetta with camembert cheese

Crispy croutons, Camembert cheese, cranberries, honey, fresh basil, caramelized walnuts

34,00
ROSTI
Potato pancakes
z Prosciutto

55 ziemniaczanych placuszków, Prosciutto, ser Cheddar, sos musztardowy, roszponka

34,00
Beer Slices

Dried cheese, dried sausages, olives, nachos

29,00
Rum Baba

francuska brioche, waniliowy creme fromage, sos wiśniowy

25,00
Szarlotka z Lodami

szaroltka, lody śmietankowe, kruszonka migdałowa, zmrożone płatki jabłka, cynamon

27,00
Fondant
Czekoladowy

Served with raspberry mousse

24,00
croissant

Butter

12,00

HOT DRINKS

grzany aperol spritz palony cynamon, białe wino, sok
ze swieżych pomarańczy i syrop korzenny 34,00
HOTMEISTER Jagermeister, sok jabłkowy, syrop korzenny, limonka
 34,00
CZERWONE GRZANE WINO
Z BOURBONEM syropem klonowym i rozmarynem 35,00
Białe grzane wino
Z CAMPARI grenadiną i syropem z czarnego bzu 32,00
SPICED ORANGE JACK Jack Daniels Fire, sok ze świeżych pomarańczy, sok z cytryny,
syrop korzenny, miód, imbir, goździki, cynamon 35,00
grzaniec zimowy 22,00 / 28,00

BAROMETR COCKTAILS

ROSE PAMPLEMOUSSE Gin, rose wine, fresh grapefruit juice 29,00
MANDARIN DAIGURI Bacardi, puree z mandarynek, sok z cytryny, syrop waniliowy 29,00
AUTUMN JACK DANIELS Jack Daniels Cinammon, puree wiśniowe, sok z cytryny, syrop korzenny 30,00
HOT HONEY Jack Daniels Honey, sok jabłkowy, sok z cytryny, miód 28,00
GALAXY Hendricks Gin, Likier Melon, Blue Curacao, puree marakuja, sok z limonki, tonic berry 36,00
CHOCOLATE STAG Jegermaister, Johny Walker Whiskey, syrop czekoladowy 29,00
IRISH MARTINI Wódka, Baileys, kawa, syrop waniliowy 30,00
RASPBERRY LIMONCELLO spritz Prosecco, Limoncello, raspberry puree, sparkling water 32,00
HONEY CHERRY SOUR Jack Daniels Miodowy, puree wiśniowe, sok z cytryny, wanilia, białko 30,00
FROSTED CHERRY SPRITZ Prosecco, Red Bull Winter Edition, sok z cytryny, wanilia, puree wiśniowe 32,00
RASPBERRY KiSS Bacardi raspberry rum, strawberry liqueur, passion fruit puree, raspberry mousse, lemon juice, tonic berry, sugar syrup 34,00
GIN LYCHEE SOUR Gin, likier lychee, sok z cytryny 32,00
PINEAPPLE MANGO RUM PUNCH Bacardi, likier mango, sok z ananasa, sok pomarańczowy, syrop mango, grenadina 33,00

COCKTAILS CLASSIC

Pina colada Malibu, pineapple juice, lemon juice, lime juice, coconut milk, coconut syrup 34,00
MOJITO Bacardi, lime, mint, brown sugar 30,00
pornstar martini Vanilla vodka, passion fruit puree, vanilla syrup 36,00
WHISKEY SOUR Jameson, Angostura, lemon juice, egg white foam 32,00
NEGRONI gin, Campari, Martini Rosso 32,00
CUBA LIBRE Bacardi, Coca-Cola, lime juice 27,00
LONG ISLAND ICE TEA Bacardi, vodka, gin, tequila, Triple Sec, Coca-Cola, lime juice 34,00
margarita Tequila, Cointreau, brandy, lime juice 34,00
cosmopolitan Lime vodka, Cointreau, cranberry juice 30,00
espresso martini Espresso, vodka, Kailua 32,00
BETWEEN THE SHEETS Bacardi, Cointreau, Hennesey, lemon juice 36,00
woodford OLD FASHIONED Woodford Whiskey, Angostura, Orange Bitters, brązowy cukier 37,00
SEX ON THE BEACH Finland, peach liqueur, cranberry syrup, peach puree, orange juice 30,00

Non-alcoholic MOKTAILS

Virgin aperol Non-alcoholic Aperol, Non-alcoholic Prosecco, Tonic, Sparkling Water 33,00
virgin mojito Non-alcoholic rum, imonka, mint, cane sugar 29,00
VIRGN LAVENDER FIELD Non-alcoholic Martini Florale, lemon juice, lavender syrup, lilac syrup, tonic berry 30,00
VIRGIN BLUE SKY Blue non-alcoholic gin, Kinley Berry, lemon juice, elderberry syrup 30,00
PEACH BELLINI Non-alcoholic prosecco, peach puree
 30,00

SHOTS

4xshot

lemon vodka HAND MADE Author's recipe 39,00

4xshot

burning pineapple shot HAND MADE Exotic Taste with a Fiery Note 49,00

WINE

CARAFES

red Vignerons Ardéchois Caractère IGP Merlot rose Vignerons Ardéchois Caractère IGP Gris white Domaine de Perron Panache du Gascon 250 ml – 39,00 500 ml – 59,00 750 ml – 79,00
WINE GLASS 100m 17,00 PROSECCO GLASS 150ml 15,00

BOTTLES

red Syrah Terroir Basaltes de Coiron 109,00 Cheteau D’As Graves Rauge 169,00 Mas Du Novi Prestigi 189,00 Chateau Bernadotte Grand Vin Haut-Medoc 259,00 rose Gris D’Ardeche IGP 109,00 white Patite Perdere Savignon Blanc 129,00 Chateau de Portets Graves Blanc 179,00 Chateau Guiraud BIO Blanc 199,00 Prosecco Bezalkoholowe 26,00

KRAFT BEERS

draft beer

pils 16,00/20,00
pale ale 17,00/22,00

BOTTLED

schops 24,00
pils 24,00
Pale ale 24,00
american ipa 24,00
new england ipa 24,00
black ipa 24,00
chocolate stout nitro 24,00
tropical gose 24,00
wrclw bezalkoholowe 24,00

40 ml

vodka

gray goose 26,00
j. a. baczewski 15,00
finlandia 14,00

WHISKEY/ BOURBON

GLENFIDDICH 12YO 35,00
ABERLOUR 12YO 34,00
GLENMORANGIE 10YO 32,00
LONGBRACH BOURBON 30,00
WOODFORD RESERVED 32,00
SINGLETON 12YO 26,00
GLENLIVET FOUNDERS 10YO 27,00
CHIVAS REGAL 12YO 22,00
jack daniels 22,00
JACK DANIELS HONEY 22,00
JIM BEAM 17,00
JIM BEAM BLACK 19,00
JAMESON TRIPLE DISTILED 17,00
THE FAMOUS GROUSE 16,00
JOHNIE WALKER RED LABEL 16,00

Cognac

MARTELL BLUE SWIFT V.S.O.P. 35,00
MARTEL V.S. 28,00
HENNESSY V.S 32,00
CALVADOS PAPIDOUX FINE 20,00
JAGERMEISTER 17,00
COINTREAU 20,00
RICARD 17,00
TEQUILA SIERRA GOLD 22,00
TEQUILA SIERRA SILVER 19,00
TEQUILA olmeca gold 21,00
TEQUILLA OLMECA SILVER 19,00
BEEFEATER LONDON GIN 16,00
BEEFEATER PINK 16,00
BAILEYS 15,00
MALIBU 15,00