MENU
KAWY
KAWY SEZONOWE
CHAI LATTE
CZEKOLADY
LEMONIADY
HERBATY MROŻONE 400ml
ZIMNE NAPOJE
HERBATY
croissant, brioche, bagietka, waniliowy fromage, konfitura, owoce sezonowe, karmelizowane orzechy włoskie, masło
do wyboru: czekolada na gorąco, herbata, lub kawa Americano
2 jajka sadzone na bekonie, prosciutto Lotto, ser Camembert, roszponka, prażone pomidorki cherry, kremowy serek z suszonymi pomidorami, prażona cebulka, masło, pieczywo
do wyboru: herbata, sok lub kawa Americano
2 frankfurterki, 2 jajka sadzone, bekon, grillowane pieczarki, rzodkiewka, sos musztardowy, mini placuszki ziemniaczane, natka pietruszki, pieczywo, masło
do wyboru: herbata, sok lub kawa Americano
2 jajka poszetowe, kasza gryczana niepalona z bazyliowo-orzechowym pesto, edamame, awokado, grillowany ser Halloumi, oliwki, prażona cebulka, szczypiorek, mikroliście
do wyboru: herbata, sok lub kawa Americano
z Jajecznicą
3 jajka, grillowany bekon, grillowane pieczarki, roszponka, pomidorki cherry, szczypiorek, paluchy zapiekane z Parmezanem
39,00
2 zapiekane croissanty, bekon, szynka Prosciutto Cotto, ser Cheddar, guacamole, chili, jajko sadzone, sałata lodowa, mikroliście
39,00
2 jajka poszetowe, szynka Prosciutto, szparagi, kruszonka z bekonu, Parmezan, sos Holenderski, szczypiorek, grzanki z francuskiej brioszki
39,00
z sosem Figowym
ser Camembert, Prosciutto, karmelizowane orzechy włoskie, sos figowy, rukola, mikroliście, owoce sezonowe, miód
42,00
chrupiący tost, szynka wędzona, ser Cheddar, pomidor, jajko sadzone, sos majonezowo-musztardowy, natka pietruszki
40,00
chałka smażona na maśle, jajecznica z 3 jaj, sos Carbonara, bekon, awokado, pomidorki cherry, szpinak, szczypiorek, mikroliście
42,00
z Łososiem
2 jajka poszetowe, tzatzyki z buraka, łosoś, awokado, mikroliście, szczypiorek, rzodkiewka, sos holenderski, grzanka z ziarnistego chleba
44,00
jajko poszetowe, konfitowana noga z kaczki, chutney z czerwonej cebuli i żurawiny, sos holenderski, roszponka, mikroliście, musztarda francuska, skórka pomarańczy
44,00
3 naleśniki, serek śmietankowy, sos pomarańczowy z Amaretto, konfitowane pomarańcze, owoce sezonowe, prażone płatki migdałów
38,00Pain Perdu
francuskie tosty z chałki, creme fromage, owoce sezonowe, kruszonka migdałowa, miód, cynamon
38,00tatar z polędwicy tuńczyka, majonez cytrynowy, czerwona oliwa, pomidorki cherry, natka pietruszki, chili, koperek
59,00
ręcznie siekany, podawany z żółtkiem, grzybkami shimeji, korniszonem, szalotką, mini papryczkmi chili i grzanką
59,00z Orzechami
Camembert, orzechy, miód, rozmaryn, owoce, chrupiące grzanki
42,00
rilette z konfitowanej kaczki, pistacje, chutney z czerwonej cebuli i żurawiny, chrupiące grzanki
49,00
zupa cebulowa, zapiekana z brioche, Parmezanem i prazona cebulką, szczypiorek
34,00
krem z leśnych grzybów z prażonymi migdałami, koperkiem i chrupiacymi grzankami z serem Cheddar
35,00
wołowina Angus (170g), bekon, jajko sadzone, sałata, ser Cheddar, cebula, pomidor, korniszon, sosy: a’la Barometre i majonezowo-musztardowy
54,00
podawany z frytkami i sosem Sriracha Mayo
wołowina Angus (170g), bekon, ser Cheddar, panierowane krążki cebuli, papryka Jalapeno, Peperoni, sos Tkemali, sałata, korniszon
54,00
duszona wołowina w czerwonym winie, borowiki, chili, natka pietruszki, rozmaryn, puree ziemniaczane z palonym masłem
na kremowym Puree
konfitowana noga z kaczki, śmietanowe puree, chutney z czerwonej cebuli i żurawiny, słodko-słone prażone pistacje, surówka z białej kapusty z żurawiną
62,00
schab panierowany, podsmażane młode ziemniaki, Tzatziki z buraka, koperek
52,00
filet z kurczaka, boczek, smażone młode ziemniaczki, surówka z białej kapusty
52,00
żeberka wieprzowe, śmietanowe puree, sałata strzępiasta, mini korniszony, mini papryczki chili, sos winegret
59,00
filet z kurczaka, ser Cheddar, pomidorki cherry, grillowane pieczarki, prażona cebulka, rukola, sos Aioli
44,00
chipsami z Koziego Sera
chipsy z koziego sera z miodem i sezamem, grillowany bekon, edamame, pomidorki cherry, rukola, roszponka, sos miodowo-musztardowy, grzanki z ziołami
49,00
grillowany ser Halloumi, frytki z batatów, kasza gryczana niepalona, awokado, grillowane pieczarki, sałata rzymska, szpinak, suszone pomidory, sos z kaparami, oliwa
krewetki Butterfly, krewetki Torpedo, krążki z kalmarów, frytki, aioli
49,00
ser mozzarella, krążki cebuli, warzywa, frytki, aioli
42,00
Camembert
ser Camembert, żurawina, miód, świeża bazylia, karmelizowane orzechy włoskie
37,00
placuszki ziemniaczane
z Łososiem
5 ziemniaczanych placuszków, łosoś, remowy serek z suszonymi pomidorami, koperek
35,00suszony ser, grillowane frankfurterki, oliwki, nachosy
nachosy z serem podawane z sosem Sriracha Mayo
szarlotka, lody śmietankowe, kruszonka migdałowa, zmrożone płatki jabłka, cynamon
28,00
mini serniczki waniliowe, mandarynkowe puree, genache z Bayleys’em, owoce sezonowe
29,00
podawany z musem malinowym
26,00
maślany
12,00TOP DRINKS
ze swieżych pomarańczy i syrop korzenny
35,00
35,00
Z BOURBONEM syropem klonowym i rozmarynem 36,00
Z CAMPARI grenadiną i syropem z czarnego bzu 34,00
BAROMETR COCKTAILS
sok z limonki, tonic berry 36,00
COCKTAILS CLASSIC
MOKTAJLE bezalkoholowe
30,00
SHOTS
4xshot
4xshot
WINA
KARAFKI
BUTELKI
PIWA KRAFTOWE
BECZKOWE
BUTELKOWE
40 ml
WÓDKA
WHISKEY/ BOURBON
